Update
Es gibt ein weiteres neues Backrezept. Das Rezept ist unter der Rubrik "Dorfbackofen" , auch zum Download zu finden.
Die positive Entwicklung der Corona Pandemie macht es möglich, unsere Backtage wieder regelmäßig durchzuführen. So findet der nächste Backtag am 26. Juni ab 12.00 Uhr statt und darauffolgend jeweils am letzten Sonnabend im Monat.
Die Brotbacksaison am Wegendorfer Backofen hat nun wieder begonnen und uns haben schon viele Anfragen dazu erreicht. Dabei haben wir festgestellt, dass der Eine oder Andere noch nicht so die rechte Idee bzw. Erfahrung hat, wie man leckeres Brot backt. Wir haben alle bei NULL angefangen und mit der Zeit haben wir tolle, schmackhafte Rezepte ausprobiert, die wir gern mit Euch teilen.
Deshalb wollen wir Euch mal ein paar einfache Rezepte empfehlen, die auch zu Hause gebacken werden können und immer gelingen. Wir beginnen mit dem "Schnellbackbrot". Weitere Rezepte werden folgen.
Die Rezepte stehen unter der Rubrik "Dorfbackofen" und sind dort auch im Download zu erhalten.
Vielleicht haben wir ja Euer Interesse geweckt und Ihr habt auch Lust, Euer Brot zukünftig selbst zu backen. Also dann, traut Euch und seid an den nächsten Backtagen an unserem Backofen mit dabei. Wir freuen uns auf Euch.
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